Թան
Պատրաստվում է կովի անարատ պաստերիզացված կաթից՝ թանի մակարդի և կերակրի աղի ավելացմամբ, նորմալացման համար՝ ջրով։ Թափահարելուց հետո համասեռ հեղուկ է՝ առանց յուղի և սպիտակուցի գնդիկների։ Համը՝ թթվակաթնային, առանց կողմնակի համի և հոտի։ Գույնը՝ կաթնագույն սպիտակ։
Բաղադրիչներ
Թթվություն՝ 60–100°Թ | Սպիտակուցներ՝ 3 գ | Ճարպեր՝ 2 գ | Ածխաջրեր՝ 3 գ | Կերակրի աղ՝ 0.8 գ | Էներգետիկ արժեք՝ 42 կկալ / 176 կՋ (100 գ-ում)
Պահպանում
Պահել 2°C–6°C ջերմաստիճանի և օդի հարաբերական խոնավության ոչ ավելի քան 75% պայմաններում։ Պիտանելիության ժամկետը՝ 10 օր։
Որտեղ գտնել
Ապրանքը հասանելի է հետևյալ խանութներում.
Կապան
ք. Կապան, Լեռնագործների 13/31
Ագարակ
ք. Ագարակ, Չարենցի փ. 9.32
Մեղրի
ք. Մեղրի, Զ. Անդրանիկի 48/1
Կապան
ք. Կապան, Բաղաբերդի թաղ. 2Ա 2
Գորիս
ք. Գորիս, Անկախության 7/22
Գորիս
ք. Գորիս, Սյունիքի փ. 136
Գորիս
ք. Գորիս, Արցախյան խճուղի 55


