Бруни
Полумягкий сыр из пастеризованного коровьего молока. Относится к группе сыров без корки, созревает в вакуумной упаковке в полиэтиленовых пакетах в течение 2 месяцев. Созревший сыр характеризуется выраженным нежным вкусом без посторонних привкусов. Имеет светло-желтый цвет, снаружи пористый. Выпускается в виде плоских круглых головок диаметром 17 см и 10 см. Используется как закуска.
Состав
Жирность в сухом веществе: 50% | Влажность: 46% | Соль: 2.5-3%
Хранение
Хранить при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 80-85%.
Где купить
Этот продукт доступен в следующих магазинах:
Капан
г. Капан, ул. Лернагорцнери 13/31
Агарак
г. Агарак, ул. Чаренца 9.32
Мегри
г. Мегри, ул. З. Андраника 48/1
Капан
г. Капан, квартал Багаберд 2А 2
Горис
г. Горис, ул. Анкахутян 7/22
Горис
г. Горис, ул. Сюник 136
Горис
г. Горис, Арцахское шоссе 55


