Наша Продукция

Традиционный армянский сыр из пастеризованного коровьего молока. Созревает и хранится в рассоле. Сыр мягкий и пористый, от белого до светло-желтого цвета. Созревший сыр отличается выраженным острым и соленым вкусом и специфическим ароматом. Выпускается в виде квадратных головок по 4-6 кг и прямоугольных по 1-1.2 кг. Реализуется в пластиковых ведрах с рассолом. Используется как закуска.

Традиционный армянский сыр из пастеризованного коровьего молока. Имеет острый вкус и запах, приправлен горной зеленью со вкусом чабреца. Сыр имеет желтовато-зеленоватый оттенок, крошащийся. Созревает в вакуумной упаковке в полиэтиленовых пакетах в течение 2 месяцев, весом 0.5-1 кг. Используется как закуска.

Полумягкий эластичный сыр из пастеризованного коровьего молока. Имеет тонкую корочку, созревает в вакуумной упаковке в полиэтиленовых пакетах. Сыр шарообразный, гладкий снаружи, мякоть приправлена сушеным базиликом и вялеными томатами. Обладает нежным вкусом. Приятно сочетается со белым вином.

Полумягкий сыр из пастеризованного коровьего молока. Относится к группе сыров без корки, созревает в вакуумной упаковке в полиэтиленовых пакетах в течение 2 месяцев. Созревший сыр характеризуется выраженным нежным вкусом без посторонних привкусов. Имеет светло-желтый цвет, снаружи пористый. Выпускается в виде плоских круглых головок диаметром 17 см и 10 см. Используется как закуска.

Традиционный армянский сыр из пастеризованного коровьего молока. Имеет острый вкус и запах, приправлен горной зеленью со вкусом чабреца. Сыр имеет желтовато-зеленоватый оттенок. Созревает в вакуумной упаковке в полиэтиленовых пакетах в течение 2 месяцев, весом от 0.5 до 5.5 кг. Используется как закуска.

Полумягкий сыр из пастеризованного коровьего молока. Относится к группе сыров без корки; созревает в вакуумной упаковке в полиэтиленовых пакетах в течение 2 месяцев. Созревший сыр имеет цвет от белого до светло-желтого, слабосоленый вкус, снаружи пористый. Выпускается прямоугольными брусками длиной 28-30 см и весом 4.0-5.5 кг. Используется как закуска.

Полумягкий эластичный сыр из пастеризованного коровьего молока. Относится к группе сыров без корки, созревает в вакуумной упаковке в полиэтиленовых пакетах. Созревший сыр имеет желтоватый цвет, снаружи пористый. Сыр цилиндрической формы, высотой 9-10 см, весом 750-800 г. Используется как закуска.

Сыр изготовлен из пастеризованного коровьего молока методом термомеханической обработки сырной массы (паста филата). Имеет полумягкую консистенцию, цвет от белого до светло-желтого. Вкус приятный, кисломолочный. Имеет щелевидные глазки. Выпускается кусочками по 0.35-0.5 кг, реализуется в вакуумной упаковке в полиэтиленовых пакетах. Прекрасно сочетается с пиццей и салатами.

Сыр изготовлен из пастеризованного коровьего молока методом термомеханической обработки сырной массы. Имеет полумягкую консистенцию, цвет от белого до светло-желтого. Вкус приятный, кисломолочный. Имеет щелевидные глазки. Выпускается кусками по 0.3-1.2 кг, реализуется в вакуумной упаковке в полиэтиленовых пакетах. Используется в кулинарии для приготовления пиццы, горячих сэндвичей и быстрой выпечки.

Изготовлен из пастеризованного коровьего молока методом термомеханической обработки сырной массы. Имеет полумягкую консистенцию, внутри бастурма, свернутая в виде рулета. Цвет от белого до светло-желтого. Сыр обладает уникальным вкусом. Выпускается кусочками по 100 г, реализуется в вакуумной упаковке в полиэтиленовых пакетах. Приятно сочетается с красным вином.

Волокнистый копченый сыр в виде косички. Изготовлен из коровьего молока, имеет плотную, однородную консистенцию. При делении вдоль образует тонкие длинные волокна. Снаружи имеет цвет от светлого до темно-золотистого, на срезе — слегка желтоватый, с щелевидными глазками. Вкус и запах характерны для копченых продуктов. Реализуется в вакуумной упаковке по 0.08-0.12 кг в полиэтиленовых пакетах. Отлично сочетается с пивом.