Ապխտած Սուլուգունի

📍 Երևան · առաքում 24 ժամում

Թելիկավոր ապխտած պանիր՝ հյուսքի (չեչիլ) տեսքով: Պատրաստված է կովի կաթից, ունի պինդ, համասեռ բաղադրություն։ Պանիրը երկարությամբ կտրելիս առաջանում են բարակ երկար թելիկներ: Արտաքինից լինում է բացից մինչև մուգ ոսկեգույն, կտրվածքներում՝ թույլ դեղնավուն, ունի ճեղքանման անցքեր: Համն ու հոտը հատկանշական են ապխտած մթերքներին։ Իրացվում է 0.08-0.12 կգ վակուումային փաթեթավորմամբ պոլիէթիլենային տոպրակներով։ Հաճելիորեն համադրվում է գարեջրի հետ։

Քաշ:0.08–0.12 կգ

Բաղադրիչներ

Յուղայնությունը չոր նյութում՝ 50% | Խոնավություն՝ 35% | Աղ՝ 5-7%

Պահպանում

Պահպանել 0°C-ից մինչև +8°C ջերմաստիճանի և ոչ ավել, քան 75% հարաբերական խոնավության պայմաններում։

← Բոլոր ապրանքները

Որտեղ գտնել

Ապրանքը հասանելի է հետևյալ խանութներում.

📍

Հայք

Կապան

ք. Կապան, Լեռնագործների 13/31

📍

Արաշ

Ագարակ

ք. Ագարակ, Չարենցի փ. 9.32

📍

Մեղրի Մոլ

Մեղրի

ք. Մեղրի, Զ. Անդրանիկի 48/1

📍

Դաս սուպերմարկետ

Կապան

ք. Կապան, Բաղաբերդի թաղ. 2Ա 2

📍

Արարատ սուպերմարկետ

Գորիս

ք. Գորիս, Անկախության 7/22

📍

Շանե սուպերմարկետ

Գորիս

ք. Գորիս, Սյունիքի փ. 136

📍

Գորիս Սիթի

Գորիս

ք. Գորիս, Արցախյան խճուղի 55

Ավելին այս կատեգորիայում

Պանիրներ

Չանախ

Հայկական ավանդական պանիր կովի պաստերիզացված կաթից։ Հասունանում և պահպանվում է աղաջրում։ Պանիրը փափուկ է և ծակոտկեն, սպիտակից մինչև բաց դեղին գույնի։ Հասունացած պանիրը բնորոշվում է արտահայտված սուր և աղի համով ու յուրահատուկ հոտով։ Պատրաստվում է 4-6 կգ քառակուսի և ուղղանկյուն 1-1.2 կգ գլուխներով։ Իրացվում է աղաջրով պլաստմասսայե դույլերով։ Օգտագործվում է որպես նախուտեստ։

Պանիրներ

Լոռի

Կիսափափուկ պանիր՝ պատրաստված կովի պաստերիզացված կաթից: Պատկանում է առանց կեղևի պանիրների խմբին. հասունանում է վակուումային փաթեթավորմամբ պոլիէթիլենային տոպրակներում, 2 ամիս ժամկետում: Հասունացած պանիրն ունենում է սպիտակից մինչև բաց դեղին գույն, թույլ աղի համ, արտաքինից ծակոտկեն է: Պանիրը պատրաստվում է 28-30սմ երկարությամբ և 4.0-5.5կգ քաշով ուղղանկյուն կտորներով: Օգտագործվում է որպես նախուտեստ:

Պանիրներ

Բրունի

Կիսափափուկ պանիր` պատրաստված կովի պաստերիզացված կաթից: Պատկանում է առանց կեղևի պանիրների խմբին, հասունանում է վակուումային փաթեթավորմամբ պոլիէթիլենային տոպրակներում, 2 ամիս ժամկետում։ Հասունացած պանիրը բնորոշվում է արտահայտված նուրբ համով՝ առանց կողմնակի համերի: Ունենում է բաց դեղին գույն, արտաքինից ծակոտկեն է: Պատրաստվում է 17սմ և 10սմ տրամագծով, տափակ կլոր գլուխներով։ Օգտագործվում է որպես նախուտեստ: